皆さまこんにちは。

前回は、ディナーのレストランをご紹介させて頂きましたので、
今回は朝食やランチにぴったりの
「アサイーボウル」
が食べられるカフェをご紹介いたします。

Makani
神戸市中央区三宮町3-8-13三澤ビル1F　tel:078-391-7567
営業時間:11:30～22:00(L.O 21:30)
定休日なし、ランチ営業

こちらのカフェはHawaiianCafe&Diningのお店なのですが、
ハワイ感満載でとても素敵な外観で、
お昼のワンプレートランチから、パンケーキ、夜のディナーまで
ハワイの料理をとことん堪能できるお店です。

お店に入ると「アロハ―」と店員さんが迎え入れてくれます。
店内はスッキリとシンプルながら随所にハワイを感じられます。

では早速お目当ての「アサイーボウル」です。

バナナやいちご、マンゴーにパインなどたくさんのフルーツが入っています。女性には嬉しいですよね。
フルーツとグラノーラの下にアサイーのスムージーが敷かれていて、
混ぜると一気にベリーの様なアサイー色に変わりました。

フルーツのさっぱりした感じとグラノーラのサクサクした食感、
ひんやりとしたアサイーのジュレが調和していて、とても美味しかったです。

アサイースムージー

とてもたくさんの量が入っていて、アサイー感たっぷりです。
こちらもひんやりとしていて、美味しくいただきました。
ここでアサイーボウルについて少しお話します。

まずアサイーとは、
ポリフェノールや鉄分、食物繊維が果実に豊富に含まれており、
栄養満点かつ低カロリーで豆乳やヨーグルト、バナナやイチゴとの相性が良い食べ物のことです。
本場ブラジルや、特にハワイで親しまれており、
ハワイではどこのカフェやジュースバーにも置いてあるくらいです。

そして、そのアサイーを使ったもので一番人気なのが「アサイーボウル」です。
アサイーボウルとは、凍らせたアサイーのピュレとバナナ、
豆乳やアップルジュース等が混ぜ合わされたものに、
グラノーラやフルーツがトッピングされ、上からハチミツがかかっている食べ物のことで、
朝食やランチにぴったりで、健康にも美容にもとても良いです。

神戸でアサイーボウルが食べたいな、という時には是非一度足を運んでみて下さい。

また、こちらのお店はパンケーキも有名で、
ボリューム満点ながらも、ホイップクリームが驚くほど軽く、
しつこくないのでお腹が重くなることなく食べられます。

ここMakaniでアサイーボウルを食べて内面から健康になり、
当店で施術を受けて疲労回復や疲労除去をして、
日々の生活を健康で豊かに送ってみてはいかがでしょうか。

最後までご愛読ありがとうございました。
また5月の頭に
当店から徒歩1分の、美味しい定食屋さんをご紹介させて頂きますので
楽しみにお待ちください。

三木